Obieranie jajek na twardo staje się dla Ciebie zbyt trudne? Masz towarzystwo! Chociaż jajka na twardo to zdrowy i wszechstronny produkt, otwieranie skorupek może być trudne. Przygotuj się na radość, jeśli kiedykolwiek spotkałeś się z niezrozumiałą masą pękniętych skorupek. Słynny francuski szef kuchni, autor książek kucharskich i prezenter telewizyjny Jacques Pépin ma tajną broń, która na zawsze odmieni Twój sposób gotowania. Jeśli chcesz obierać jajka jak profesjonalista, wypróbuj tę prostą metodę.
Jajka na twardo bywają niezwykle trudne do obrania. Skorupki, jakby same z siebie, uparcie przylegają do białka. Gdy tylko próbujesz je obrać, pękają, pozostawiając obrzydliwy bałagan. Ale nie martw się; Jacques Pépin uratował sytuację fantastycznym planem.
Niewielka zmiana w metodzie gotowania za każdym razem zaowocuje idealnie obranymi jajkami na twardo. Jacques Pépin sugeruje wywiercenie małego otworu w szerszej stronie skorupki przed zanurzeniem jej we wrzątku, zamiast ślepo liczyć na to, że jajka wyjdą idealnie. Tak, to naprawdę takie proste!
8 wczesnych objawów niskiego poziomu tlenu we krwi
Truskawkowe Cudo: Klasyczny Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto Truskawkowe
Szybkie i pyszne kanapki śniadaniowe – gotowe w 5 minut!
Pyszna sałatka na płaski brzuch i szybką utratę wagi
Oto sekret czyszczenia rur odpływowych, metoda hydraulików wychodzi na jaw
Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser:
