Majonez buraczany: eksplozja smaku i dobrego samopoczucia
Majonez to uniwersalna i smaczna przyprawa, którą można wykorzystać w wielu przepisach, zarówno na słono, jak i na słodko. Wersja tradycyjna, na bazie jajek, masła i cytryny, jest bardzo kaloryczna i nie dla każdego może być odpowiednia. Z tego powodu w ostatnich latach powszechna jest tendencja do przygotowywania majonezów alternatywnych, bazujących na składnikach roślinnych.
Jedną z ciekawszych odmian jest majonez buraczany. Sos ten charakteryzuje się jasną barwą i słodkim, aromatycznym smakiem, dzięki czemu doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, rybnymi, warzywnymi i serowymi.
Składniki
200 g gotowych buraków czerwonych
100 ml mleka sojowego
100 ml oleju z nasion słonecznika
1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie
Ekspresowa Śmietanka do Kawy w 3 Minuty: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie!
Soda oczyszczona w ogrodzie: 10 genialnych trików, które odmienią Twoje rośliny i glebę
Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni!
Szybka utrata wagi: czy powinniśmy wierzyć w moc zupy kapuścianej?
Zaskakująco Smaczne Zucchini-Puffer z Haferflocken – Idealne na Zdrowe Śniadanie lub Obiad
10 genialnych sztuczek, które ożywią Twój taras w ogrodzie
