Emma Morano, symbol długowieczności, dożyła 117 lat, urodzona w 1899 roku. Jej niezwykłe życie jest równie niezwykłe, jak epoka, w której żyła, co zdumiewająca niekonwencjonalność jej stylu życia.
Mówiąc o długowieczności, mamy na myśli wyjątkową długowieczność. Emma Morano, Włoszka urodzona w 1899 roku, która zmarła w wieku 117 lat, jest tego doskonałym przykładem. Przeżycie trzech stuleci, dwie wojny światowe i bycie świadkiem przemian świata… samo to zapiera dech w piersiach. Ale jeszcze bardziej intrygujący jest jej niezwykle konsekwentny i zrównoważony styl życia, który utrzymywała przez niemal całe życie.
Minimalistyczna dieta, która wciąż ma znaczenie
Emma Morano to kobieta, która potrafi żyć swoim życiem: przez dziesięciolecia stosowała tę samą dietę. Jej codzienna dieta koncentrowała się wokół jaj, spożywanych kilka razy dziennie.
Po zdiagnozowaniu u niej anemii w młodości, lekarz podobno zalecił jej regularne spożywanie jaj. Stosowała się do tego zalecenia ściśle: dwa surowe jajka rano i jedno jajko w omlecie w południe. Wieczorem jej posiłek pozostawał bardzo lekki, często składał się z kurczaka. Z czasem jej dieta stała się jeszcze lżejsza, czasami ograniczając się do kilku jajek i ciasteczek.
Dieta daleka od dzisiejszych standardów różnorodności, ale taka, która odcisnęła piętno na jej życiu.
Następny “
