Właśnie odkryłem skarb z dzieciństwa! Sekretny przepis babci (Page 4 ) | December 13, 2025
Annonce:
Advertisement:

d. Formowanie ciasta:
Podziel ciasto na pół i uformuj z każdej połówki krążek. Każdy krążek szczelnie owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut. Schłodzenie ciasta ułatwi wałkowanie i pomoże uzyskać kruche ciasto.

2. Przygotowanie nadzienia jabłkowego
a. Obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój jabłka:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój je na plasterki o grubości ok. 0,6 cm. Możesz to zrobić ręcznie lub za pomocą wydrążarki i krajalnicy do jabłek, aby uzyskać równe kawałki. Staraj się uzyskać około 6–8 średnich jabłek, co zapewni odpowiednią ilość nadzienia.

b. Polej jabłka sokiem z cytryny:
W dużej misce polej plasterki jabłek sokiem z cytryny. Zapobiegnie to brązowieniu jabłek i nada nadzieniu odrobinę kwaskowatości.

c. Wymieszaj suche składniki:
W osobnej misce połącz cukier granulowany, cukier brązowy, mąkę, skrobię kukurydzianą (opcjonalnie), cynamon, gałkę muszkatołową, imbir i szczyptę soli. Mieszaj do połączenia składników.

d. Obtocz jabłka:
Wylej suchą mieszankę na jabłka i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć plasterki jabłek. Upewnij się, że każdy kawałek jest pokryty mieszanką cukru korzennego.

Advertisement:

e. Dodaj waniliÄ™:
Wmieszaj ekstrakt waniliowy, aby wzmocnić smak nadzienia.

3. Składanie szarlotki

Advertisement:

Page: 4 sur 5
SEE MORE..
Page: 4 sur 5 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: