Maślany. Kremowy. Głęboko rozgrzewający: to deser idealny na co dzień. Zrodzony z ducha francuskiego clafoutis i greckiego kataifi, ten deser zamienia skromne ciasto filo w złociste, pomarszczone arcydzieło. Magia? Układanie ultracienkich płatów ręcznie, bez konieczności precyzyjnego składania, tworząc kieszonki, w których mieszczą się gruszki w miodzie, roztopiony brie i kremowy krem. Upiecz go w naczyniu, podawaj na ciepło z kawą i obserwuj, jak znika, zanim zniknie ostatni okruszek.
✨A co najlepsze? Naturalnie imponujące, łatwe w przygotowaniu i dające nieograniczone możliwości modyfikacji.
„Marszcz, nalewaj i dziel się słońcem”.
Dlaczego pokochasz ten przepis
✓ Tylko 9 prostych składników: podstawowe produkty spożywcze z spiżarni + świeże znaleziska na targu
✓ 15 minut ćwiczeń: idealne na męczące popołudnia lub spotkania w ostatniej chwili
✓ Naturalnie eleganckie: wygląda jak wyrób cukierniczy wykonany z miłością.
✓ Można go podarować w prezencie i przewieźć: owiń go w pergamin, zawiąż sznurkiem i podziel się z nadzieją.
✓ Magia przygotowania z wyprzedzeniem: przygotuj jedzenie wieczorem poprzedniego dnia i upiecz je, gdy przyjdą goście
Idealne dla:
• Brunch lub popołudniowa kawa ze znajomymi
• Wieczory panieńskie lub kolacje rocznicowe
• Spotkania poświęcone żniwom jesiennym lub dni otwarte w okresie świątecznym
• Uzupełnij rozdział „Europejskie przysmaki” w swojej książce kucharskiej
Składniki
„Genialny sposób na odnowienie patelni – szybki trik, który działa!”
SAŁATKA RYŻOWA, ŁATWA, TANIE I SMACZNE
Uniwersalny Przepis na Ciasto: Jedno Ciasto, Cztery Rodzaje Ciasteczek
Waniliowe Ciasto Szyfonowe – Niezwykle Lekkie i Puszyste Cudo, Które Zachwyca Smakiem
Ziemniak może uratować ci życie w samochodzie
Jest dokładnie taki, jaki zawsze robiła moja mama. A co najlepsze? Zajmuje to tylko 5 minut!
