Te pyszne ćwiartki ziemniaczane z parmezanem i czosnkiem doskonale sprawdzą się jako dodatek lub przekąska. Obtacza się je pyszną mieszanką bułki tartej, sera i przypraw, a następnie piecze do uzyskania złotego koloru. Wypróbujmy ten prosty i pyszny przepis!
Czas się przygotować.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20-25 minut
Całkowity czas trwania: 35 do 40 minut.
Lista składników potrzebnych do przygotowania dania.
3 duże żółte ziemniaki
60 gramów bułki tartej panko
1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu
czarna 1 mała łyżeczka papryki w proszku
Pół łyżeczki czosnku w proszku
30-40 gramów startego parmezanu 50 gramów oleju
3 kawałki drobno posiekanego czosnku
Przewodnik
zobacz więcej na następnej
Przed użyciem należy rozgrzać piekarnik.
Przed użyciem rozgrzej piekarnik do temperatury 220°F (425°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby ułatwić czyszczenie.
Przygotuj ziemniaki.
Ziemniaki oczyścić i osuszyć. Pokrój je na trójkątne kawałki, starając się, aby były podobnej wielkości. Dzięki temu potrawa będzie równomiernie ugotowana.
Przygotuj panierkę.
W dużej misce wymieszaj bułkę tartą panko, sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku.
Polać kawałki ziemniaków oliwą z oliwek i dokładnie wymieszać.
Wymieszaj parmezan, posiekany czosnek z bułką tartą. Wymieszaj dokładnie cząstki ziemniaków, tak aby wszystkie pokryły się pyszną mieszanką przypraw.
Ustawić i ugotować
w piekarniku Ułóż plasterki ziemniaków na blasze do pieczenia w jednej warstwie, pozostawiając między nimi niewielkie odstępy, aby były chrupiące.
Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania
Kotlety z cukinii z sosem czosnkowo-koperkowym
Samotny milioner zatrudnił ją jako towarzyszkę — ale gdy jej ukryta przeszłość wyszła na jaw, nic już nie było takie samo
6 ZŁOTYCH WSKAZÓWEK, jak sprawić, by Twój pokojowiec kwitł nawet zimą!
Świeże pomidory przez 2 lata bez octu: niezawodna metoda, aby zachowały świeżość tak długo
Rogale drożdżowe w 30 minut
