Kiedy ludzie myślą o pasożytach, często wyobrażają sobie przerażające organizmy, które kradną składniki odżywcze i powodują poważne choroby. W rzeczywistości pasożyty są zagrożeniem dla zdrowia ludzkiego od tysięcy lat. Nawet dziś prawie 2 miliardy ludzi na całym świecie jest zakażonych rocznie, z setkami tysięcy zgonów.
Dzięki ulepszonym sanitacjom wiele krajów – w tym Wietnam – kontrolowało rozprzestrzenianie się kilku chorób pasożytniczych. Mimo to ryzyko zakażenia w codziennym życiu pozostaje. Co zaskakujące, niektóre warzywa, które powszechnie spożywamy, są uważane za „pasożytne hotspoty”, zwłaszcza gdy są spożywane na surowo lub niedogotowane.
5 Warzyw, Które Powszechnie Przechowują Pasożyty
1. 1. Kasztan wodny
Ponieważ rośnie na bagnach i polach niełuskanych, kasztan wodny jest bardzo podatny na robaki i szkodliwe bakterie. Jedzenie go na surowo może powodować choroby trawienne, zwłaszcza u osób ze słabszym żołądkiem.
2. Seler wodny
Roślina ta rozwija się w wilgotnych, błotnistych środowiskach, co czyni ją potencjalnym nośnikiem przywr wątrobowych. Spożywanie go na surowo zwiększa ryzyko chorób, które mogą rozprzestrzeniać się ze zwierząt gospodarskich na ludzi.
Kontynuacja na następnej stronie:
Test: Kupiłem krowę za 800 euro
Odkryj, jak moja siostra przekształciła nakrętki od butelek w piękny, kreatywny i wyjątkowy przedmiot
Każda roślina potrzebuje tylko 1 łyżeczki: dzięki niej wszystko będzie wspaniale kwitło
Muffinki w piekarniku w 2 minuty
Podobnie jak tiramisu, tylko o wiele smaczniejsze! Lekki deser twarogowy
13 produktów spożywczych dla ludzi, które może jeść Twój kot (o których być może nie pomyślałeś)
