Gulasz to tradycyjne danie węgierskie, znane z pikantnych aromatów i orzeźwiającego smaku. W tej wegańskiej wersji mięso zastąpiono czerwoną fasolą, doskonałym źródłem roślinnego białka i błonnika. Dodatek papryki, ziemniaków i przypraw tworzy zbilansowane, sycące i lekkie danie, idealne na pełnowartościowy i pożywny obiad.
Zaletą tego przepisu jest to, że zachowuje on bogactwo smaku oryginalnego gulaszu, ale w zdrowszej wersji, odpowiedniej dla wegetarian i wegan. To również proste i ekonomiczne danie, idealne na te chwile, gdy brakuje czasu, ale wciąż chcesz podać na stół smaczne i sycące danie.
Zaledwie kilka składników i jedna patelnia pozwolą Ci stworzyć danie, które od razu przywoła domowy klimat i serdeczną atmosferę: podaj je gorące z wiejskim chlebem, grzankami z mąki pełnoziarnistej lub ryżem basmati, a przekonasz się, jak bardzo jest sycące.
Czas
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: około 40 minut
Patrz następna strona
90% ludzi nie potrafi tego zrobić poprawnie. Jak pić 8 szklanek wody dziennie
Chleb czosnkowy bez wyrabiania (przepis na filiżankę)
Postaw puszkę tuńczyka za telewizorem, a wszyscy będą zaskoczeni efektem!
Nawet w wieku 75 lat! Moc kawy i czosnku dla dobrego samopoczucia na całe życie
Fantastyczne 10 minut gotowania tortilli, które uzależnią każdego
Roladki cynamonowe z ciastem bawełnianym niczym chmurki
