Ten słynny deser, który doprowadza świat do szaleństwa, śnieżne kluski w sosie waniliowym, prawdopodobnie odnosi się do Schneenockerl (niemieckiego i austriackiego) lub bardzo podobnego dania, takiego jak Germknödel (austriackie) lub Dampfnudeln (niemieckie). To rzeczywiście uwielbiane desery, szczególnie w ich rodzinnych regionach i poza nimi!
Oto opis tego, czym są i ogólny pomysł, jak się je robi:
Czym są śnieżne kluski (Schneenockerl)?
Wygląd: Schneenockerl dosłownie oznacza „śnieżne kluski”. Są to lekkie i przewiewne kluski zrobione ze słodzonych białek jaj, przypominające puszyste chmury lub śnieżne szczyty.
Tekstura: Mają delikatną, niemal bezową konsystencję.
Smak: Są łagodnie słodkie z nutą wanilii, często wzmocnioną bogatym sosem waniliowym, z którym są podawane.
Nieopowiedziana prawda o praniu ręczników i ubrań razem
Sok z marchwi, pomarańczy i imbiru – naturalna bomba witaminowa
Przepis w 5 minut Smaczne i zdrowe Przepis mojej babci zaskoczył wszystkich
Moja sąsiadka wyrzuciła storczyka, ale ja go podniosłam i po dwóch miesiącach oddałam jej wraz ze zdrową rośliną.
Papier toaletowy wkrótce zniknie: dowiedz się, co go zastąpi
Nieznajomy, który nosił twarz mojego męża
