Herbata z hibiskusa, znana ze swojego głęboko czerwonego koloru i cierpkiego smaku, nie tylko orzeźwia, ale także obniża ciśnienie krwi i zły cholesterol.
Nauka:
Badania kliniczne pokazują, że hibiskus może być równie skuteczny w leczeniu nadciśnienia, jak leki farmaceutyczne, takie jak kaptopril. Jego antyoksydacyjne antocyjany zwalczają utlenione tłuszcze, które prowadzą do tworzenia się blaszek miażdżycowych.
Jak się cieszyć:
Pij 1–2 szklanki herbaty z hibiskusa dziennie. W razie potrzeby dosłódź ją naturalnie miodem lub stewią.
3. Czosnek: naturalny regulator ciśnienia krwi
Czosnek był stosowany w wielu kulturach ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Jego kluczowy związek, allicyna, aktywuje się po zmiażdżeniu i oferuje silne działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne.
Korzyści dla serca:
Czosnek pomaga zapobiegać zatorom tętnic poprzez zwiększenie produkcji tlenku azotu, cząsteczki rozszerzającej naczynia krwionośne. Zmniejsza również markery stanu zapalnego, takie jak białko C-reaktywne.
Badania wykazały, że ekstrakt ze starzonego czosnku może redukować płytkę nazębną i obniżać ciśnienie krwi u osób z zespołem metabolicznym.
Zalecane spożycie:
Spożywaj 3–5 surowych ząbków dziennie lub zażywaj 300–1000 mg ekstraktu ze starego czosnku w postaci kapsułek (z 0,6% zawartością allicyny).
4. Imbir: Uniwersalny uzdrowiciel
Zarówno w medycynie ajurwedyjskiej, jak i tradycyjnej medycynie chińskiej imbir jest ceniony za swoje szerokie działanie.
Działanie przeciwzapalne:
Imbir działa jak naturalny NLPZ, blokując związki wywołujące stany zapalne i neutralizując szkodliwe wolne rodniki. Badania pokazują, że 5 gramów sproszkowanego imbiru dziennie może obniżyć utlenianie LDL – czynnika przyczyniającego się do chorób serca.
Dawkowanie:
Przyjmuj 2500 mg sproszkowanego imbiru dwa razy dziennie. Jak zawsze, skonsultuj się z lekarzem, jeśli przyjmujesz leki.
5. Pieprz cayenne: zwiększa ryzyko chorób serca
Uwielbiany za wyrazisty smak, pieprz cayenne to coś więcej niż tylko podstawowy składnik w kuchni. Jego aktywny związek, kapsaicyna, wspomaga zdrowie serca na wiele sposobów.
Jak to pomaga:
Kapsaicyna rozszerza tętnice, obniża ciśnienie krwi i obniża poziom cholesterolu LDL. Hamuje również apetyt i wspomaga odchudzanie poprzez przyspieszenie metabolizmu i obniżenie poziomu hormonu głodu.
Sposób użycia:
Dodawaj pieprz cayenne do posiłków, takich jak zupy czy marynaty. Jako suplement, zażywaj 30–120 mg od jednego do trzech razy dziennie.
6. Kurkumina: Złoty Obrońca
