Ten przepis powstał zupełnie przypadkiem. Miałam w lodówce trzy cukinie, takie, na które patrzysz całymi dniami i myślisz: „Dobra, ugotuję je jutro”… ale następnego dnia odkładasz je na później. W końcu zdecydowałam: zamiast je smażyć na patelni, spróbowałam zrobić z nich coś w rodzaju pizzy. Wiem, że to nie do końca pizza, ale prawie ją przypomina, a co najważniejsze, jest lekka i nawet trochę przyjemna w przygotowaniu.
Najlepsze jest to, że pachnie pysznie od razu po włożeniu do piekarnika: czosnek, rozpływający się ser i susząca się cukinia. Nie oczekujesz wiele, a dostajesz chrupiący spód, który potem staje się ciągnący dzięki mozzarelli na wierzchu. To jedno z tych szybkich i pożywnych dań: warzywa, białko i odrobina smaku bez przesady.
Wystarczą 3 cukinie i jajko, żeby mieć pizzę bez węglowodanów, nawet na kolację!
Pieczony bakłażan z ziemniakami jest pyszny! Mogłabym go jeść codziennie!
Moja matka przyjechała z wioski w odwiedziny, ale teściowa nagle powiedziała: „Idź do kuchni i zjedz obiad” – była oszołomiona tym, co zrobiłam.
Mus czekoladowo-bananowy: pyszny przepis na kremowy mus czekoladowo-bananowy
Ekspresowe Naleśniki Czosnkowe z Serem – Szybka Przekąska, Która Zaskoczy!
Szybka węgierska Palacsinta: przepis na pyszne naleśniki w 3 minuty
Ekspresowa metoda czyszczenia plam tłuszczu z patelni. Wyglądają jak nowe
