Ta czerwień (i fiolet) pełna przeciwutleniaczy, które są dobre dla zdrowia
Czy zauważyłeś kiedyś, że wiele produktów spożywczych o głębokim czerwonym, fioletowym lub niebieskim kolorze wydaje się szczególnie „żywych” i pożywnych? Ten kolor nie jest przypadkowy: to oznaka obecności antocyjanów , silnych naturalnych przeciwutleniaczy należących do rodziny flawonoidów.
Antocyjany pomagają zwalczać wolne rodniki , zmniejszać stany zapalne oraz wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego i mózgu . Ale które produkty spożywcze zawierają ich największe stężenie?
Odkryjcie wspólnie, które produkty są najbogatsze w antocyjany i podawajcie je częściej.
1. Borówki i jeżyny
Liście laurowe i sól: połączenie warte swojej wagi w złocie
12 najbardziej zanieczyszczonych gatunków ryb, których należy unikać w supermarkecie
Test osobowości: Dowiedz się czegoś więcej o sobie na podstawie sposobu, w jaki trzymasz swój kubek!
Kremowe Ciasto Śliwkowe: Pyszny Deser na Śniadanie
Perfumuje Twój dom i uwalnia Cię od much i komarów: potrzebujesz bardzo niewiele!
Ciasto jogurtowe greckie bez mąki, tylko 400 ml jogurtu z 50 g proszku budyniowego
