Przepis na zdrową zapiekankę warzywną | September 5, 2025

Składniki na idealną, zdrową zapiekankę warzywną:
2 cukinie pokrojone na kawałki wielkości kęsa;
1 czerwona cebula pokrojona w cienkie półplasterki
; 1 marchewka starta na tarce lub pokrojona w cienkie plasterki
; 1 czerwona papryka pokrojona w cienkie paski;
1 żółta papryka pokrojona w cienkie paski;
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
; Sól do smaku;
Papryka do smaku
; Czosnek w proszku do smaku
. Można również dodać włoską przyprawę, płatki chili lub ulubione zioła. Osobiście preferuję tymianek i rozmaryn dla wzmocnienia smaku.

Krok po kroku: Jak przygotować zapiekankę warzywną
1: Przygotuj piekarnik i warzywa
Rozgrzej piekarnik do 190 °C.