Zawsze mam pod ręką obierki czosnku, dzięki sekretowi mojej babci. Nasi dziadkowie znali wartość recyklingu w gospodarstwie domowym i nadawali resztkom jedzenia nowe zastosowanie. W szczególności obierki czosnku mają nieoczekiwane zastosowania wykraczające poza przyprawianie potraw.
Chociaż podstawowe składniki kulinarne, takie jak czosnek i cebula, dodają potrawom wyjątkowego smaku, nasi dziadkowie mieli oszczędną radę dotyczącą obierek pozostających po użyciu czosnku do posiłku – zamiast je wyrzucać, znaleźli dla nich inne, sprytne i niedrogie zastosowanie. Ta babcina mądrość ma zastosowanie również w ogrodnictwie, oferując prostą, a zarazem skuteczną metodę ochrony roślin.
Czosnek posiada właściwości przeciwgrzybicze i przeciwpasożytnicze, które można wykorzystać, przygotowując domowy napar. Oto jak to zrobić:
1. Wlej litr wody do rondla.
2. Dodaj do garnka cztery łupinki z ząbków czosnku.
5 BŁĘDÓW, KTÓRE POPEŁNIAMY PIJĄC WODĘ
Najlepsze Ciasto Marchewkowo-Orzechowe – Prosty Przepis, Który Pokochasz!
Dlaczego trzeba gotować czosnek?
„Naturalna świeżość: Domowy spray do lodówki bez chemii”
Czekoladowe Muffiny Owsiane – Przepis na Zdrową i Pyszną Przekąskę
Domowy sos pomidorowy do spaghetti smakuje o wiele lepiej niż ten ze sklepu. Trzeba go przygotować
