Niebiański tort malinowy na bazie orzechów mascarpone – łatwy w przygotowaniu i niesamowicie pyszny! | September 5, 2025
Annonce:
Składniki na jedno ciasto (Ø ok. 24 cm)
Na orzechowo-czekoladowy spód:
Advertisement:
4 jajka
100 g cukru
1 szczypta soli
150 g zmielonych orzechów laskowych lub migdałów
Advertisement:
50 g gorzkiej czekolady, startej lub drobno posiekanej
2 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na krem mascarpone:
Advertisement:
250 g mascarpone
250 g bitej śmietany
80 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru waniliowego
Opcjonalnie: odrobina skórki z cytryny
Advertisement:
Na polewę malinową:
300–400 g świeżych lub mrożonych malin
2 łyżki cukru
1 saszetka przezroczystego lukru do ciasta (lub 2 łyżeczki mąki kukurydzianej)
Advertisement:
200 ml wody lub soku (np. malinowego)
Do dekoracji (opcjonalnie):
Wiórki czekoladowe
Świeże Mięta
Advertisement:
Cukier puder
Przygotowanie
