
* 1/2 szklanki czerwonej fasoli (gotowanej lub z puszki, dokładnie wypłukanej)
* 1/2 czerwonej cebuli,
pokrojonej w cienkie plasterki * 1 ząbek czosnku,
drobno posiekany * 2 łyżki
oliwy z oliwek extra virgin * 1 łyżka soku z cytryny
* 1 łyżeczka kurkumy *
Szczypta soli morskiej i świeżo zmielonego pieprzu
—
### **Metoda :**
1. Ugotuj komosę ryżową zgodnie z instrukcją na opakowaniu (około 15 minut), a następnie odstaw do ostygnięcia.
2. W międzyczasie rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i zeszklij cebulę i czosnek. Dodaj kurkumę i dobrze wymieszaj.
3. Do dużej miski włóż szpinak, pokrojone awokado, fasolę i ostudzoną komosę ryżową.
Kiedy dorastałam, byłam uzależniona od tej zupy! Jadłem to w kółko
„Smakowite batoniki owsiane z jabłkami i czekoladową polewą – idealna przekąska na każdą okazję”
Jak skutecznie rozmnażać orchideę z liścia: Krok po kroku
Sałatka meksykańska z kurczakiem – świeża, sycąca i pełne reakcje smakowe
Przepis na puszyste kocie ucho
Sałatka brokułowa świąteczna