Sposób przyrządzenia:
W misce roztrzep jajko z cukrem, aż masa stanie się puszysta.

Dodaj jogurt oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.

W osobnej miseczce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie przesiej do mokrych składników.

Delikatnie wymieszaj całość do uzyskania jednolitego, gęstego ciasta.

Rozgrzej nieprzywierającą patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu.