Wprowadzenie:
Jeśli szukasz szybkiego, łatwego i zdrowego przepisu na gorącą zupę, która rozpieści Twoje kubki smakowe, kremowa zupa brokułowa to idealny wybór. Pełna witamin i minerałów, ta zielona rozkosz to świetny sposób na rozgrzanie się i dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych. W zaledwie 20 minut możesz przygotować danie, które jest jednocześnie lekkie i sycące. Idealne na szybki lunch lub kolację!
Składniki:
4 porcje
500 g świeżych brokułów (lub mrożonych)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
1 średni ziemniak (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)
1 litr bulionu warzywnego
200 ml śmietanki 30% lub mleka roślinnego
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Sok z ½ cytryny (opcjonalnie, dla świeżości)
Pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
Uszka
Jak zrobić super zdrowy sok z buraków bez sokowirówki
Nie siadaj, jeśli zobaczysz rolkę pod deską sedesową!
Detoks w 3 dni: Naturalne oczyszczenie wątroby i jelit dzięki cytrynie i marchewce
Kiedy nie mam czasu, piekę to ciasto! Jest tak pyszne, że piekę je trzy razy w tygodniu.
Oczyść uszy w naturalny sposób: przywróć komfort dzięki czosnkowi w zaledwie 3 dni
