Czy wiesz, że na Twojej działce, w ogrodzie, a nawet między kostką brukową może rosnąć prawdziwy superfood, często mylony ze zwykłym chwastem? Mowa o portulace pospolitej (Portulaca oleracea), niepozornej roślinie, która od wieków jest ceniona w kuchniach i medycynie naturalnej na całym świecie! Jej „zmartwychwstanie” w świadomości kulinarnych entuzjastów i miłośników zdrowego stylu życia to prawdziwa rewolucja. Przygotuj się na odkrycie, dlaczego ta prosta roślina powinna znaleźć się na Twoim talerzu i w Twojej apteczce!
Portulaka – Chwast czy Skarb? Poznaj Prawdę!
Dla wielu ogrodników portulaka to uparty chwast, szybko rozrastający się i trudny do zwalczenia. Jednak jej mięsiste liście i łodygi kryją w sobie niezwykłe bogactwo składników odżywczych. W wielu kulturach (szczególnie śródziemnomorskiej, azjatyckiej i bliskowschodniej) portulaka jest cenionym warzywem, dodawanym do sałatek, zup i gulaszy, a jej prozdrowotne właściwości były znane już starożytnym!
Niesamowite Korzyści Zdrowotne Portulaki – Dlaczego Warto Ją Jeść?
Sernik jogurtowy
Trójkąty z ciasta filo: przepis na szybką i smaczną przystawkę
Siła Gyan Mudry: 7 korzyści potwierdzonych naukowo i jak praktykować ją codziennie
Chałka domowa – Puszysta, aromatyczna i idealna na każdą okazję
„Ryż sartù: Aromatyczna uczta smaków – Jak przygotować to włoskie danie krok po kroku”
Furseciki z Masłem i Kokosem
