Duszone żeberka wołowe to danie o bogatym smaku, idealne na rodzinny posiłek lub specjalną okazję. Wolno gotowane w pikantnym sosie stają się delikatne i soczyste, o intensywnym smaku.
Składniki:
(4-6 porcji)
1 kg żeberek wołowych, pokrojonych na kawałki
2 posiekane cebule
3 drobno posiekane ząbki czosnku
2 pokrojone w kostkę pomidory
1 pokrojona w kostkę czerwona papryka
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie) 1 łyżka
octu balsamicznego
500 ml bulionu wołowego
1 łyżka papryki 1
łyżeczka słodkiej papryczki chili
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka tymianku
1 liść laurowy
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Siekany szczypiorek lub pietruszka do dekoracji
Przeczytaj więcej na następnej stronie
4 typy osób, których należy unikać w jedzeniu ogórków
Owoc, który zapobiega przedostawaniu się wirusów do komórek ludzkich i przyłączaniu się do nich
Murzynek gigant
Ja piekę tylko takie bułki, bułki piekarskie z 3 składników
Niesamowity smak kurczaka i ziemniaków! Łatwy i pyszny przepis, który robię co tydzień!
Siniaki na Ciele: Co Mogą Oznaczać? Sprawdź Objawy, Które Powinny Cię Zaniepokoić
