Składniki:
– 4 golonki cielęce (ossobuco) (grubości ok. 3 cm, ze szpikiem)
– 30 ml oliwy z oliwek
– sól (do smaku)
– pieprz (do smaku)
– 400 g pomidorów (do sosu)
– 200 g warzyw (marchewki, cebuli, selera)
– 150 ml białego wina
– 500 ml bulionu
– gremolata (cytryna, czosnek, pietruszka) do smaku
– Risotto alla Milanese (do dania dodatkowego)
Sposób przygotowania:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Niesamowita cecha Twojego zlewu, o której istnieniu nawet nie wiedziałeś: koniec z zatkanymi odpływami!
Miesiąc przed udarem Twój organizm Cię ostrzega: 10 sygnałów, których nie należy ignorować
Twoja zamrażarka nie będzie już pokryta lodem: ta sztuczka pomogła mi od razu
Ciasteczka z kawałkami czekolady: przepis na słodkie przysmaki, które przypadną do gustu każdemu
Pizza w kształcie serca z kiełbasą i grzybami – romantyczny hit na wyjątkowy wieczór!
Ta roślina przyciąga szczęście i bogactwo do naszych domów: oto jak powinna być umieszczona
