Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Biblijne zioło, od dawna cenione za swoje właściwości lecznicze, dziś znane jest ze swojego głębokiego wpływu na zdrowie.
„Radość w Każdym Kęsie: Przepis, Który Sprawia, Że Czujesz Się Tak Szczęśliwa, Jak Nigdy!”
Budyń chlebowy z owocami i orzechami
Jeśli cierpisz na problemy z sercem, cukrzycę, bóle stawów lub wypadanie włosów — ten domowy sposób jest dla Ciebie
7 wskazówek dotyczących goździków, które każda kobieta powinna znać
Ten „leniwy chrupiący bekonowo-ziemniaczany” to mój ulubiony przysmak — 4 składniki i znika, zanim jeszcze usiądę!
