Aby przygotować ciasto, należy rozpuścić sól w wodzie, następnie dodać olej słonecznikowy i ponownie wymieszać. Kroplę aromatu dodajemy drobno posiekanym koperkiem, mieszamy z osoloną wodą, po czym mąkę przesiewamy porcjami i zagniatamy na ciasto, które powinno stać się gładkie i elastyczne. Następnie rozłóż cienką warstwę. Ugotuj ziemniaki, obierz je i rozgnieć, mieszając z masłem i drobno posiekaną natką pietruszki dla dodania smaku.
Szklanką jako foremką wycinamy z rozwałkowanego ciasta okrągłe muszle do tart, na połowę każdego kawałka kładziemy łyżkę farszu ziemniaczanego, przykrywamy drugą połówką i dociskamy brzegi.
Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż placki na złoty kolor po obu stronach.
W ten sposób powstają pyszne placki ziemniaczane z dodatkiem ziół, które można także zaadaptować do nadzienia mięsnego lub grzybowego.
Sprzątając łazienkę, nigdy nie popełnij tego błędu: możesz pożegnać się ze swoimi płucami
Sernik karmelowy z bourbonem – wykwintny deser, który oczaruje Twoje podniebienie
Wazelina i cytryna dla promiennej skóry: odkryj magię naturalnego duetu pielęgnacyjnego
Dowiedz się, jak dzięki temu sprytnemu trikowi możesz mieć dostęp do wszystkich kanałów telewizyjnych za darmo.
Zatrzymuje reumatyzm i oczyszcza wątrobę
Marokański kurczak
