Te muffinki są idealnie miękkie, z soczystymi kawałkami brzoskwini i orzeźwiającym cytrynowym aromatem. Są szybkie w przygotowaniu, więc idealnie nadają się na śniadanie, przekąskę lub jako dodatek do popołudniowej kawy!
250 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
120 g cukru lub miodu
2 jajka
100 ml oleju lub roztopionego masła
100 ml mleka lub jogurtu greckiego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka z 1 cytryny
2 dojrzałe brzoskwinie (obrane i pokrojone w kostkę)
1 łyżka soku z cytryny
🔪 Przygotowanie
1️⃣ Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Przygotuj foremkę na muffiny i wyłóż ją papilotkami.
2️⃣ Wymieszaj składniki suche i mokre
Usuń jedną rzecz ze swojego domu, a będziesz żyć dłużej: 92-letni kardiolog opowiada o zdrowiu i sercu.
“Naturalne metody oczyszczania płuc i gardła: Jak pozbyć się śluzu i flegmy za pomocą prostych składników
Szybkie ciasto wiśniowe z budyniem waniliowym, owocowe, soczyste i niesamowicie pyszne
Jeśli komary atakują Cię od razu, oto co powinieneś wiedzieć
Wytrawna tarta ziemniaczana z salami: prosty i rustykalny przepis
Sernik śmietankowy bez cukru, mmmm Bardzo kremowy!
