Przygotuj spód: W średniej misce wymieszaj pokruszone herbatniki graham i roztopione masło. Wciśnij mieszankę mocno na dno formy do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
Przygotuj nadzienie: W dużej misce wymieszaj żelatynę z wrzącą wodą. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
Wymieszaj: Wymieszaj słodzone mleko skondensowane, sok pomarańczowy i skórkę pomarańczową. Schłodź: Schłodź przez co najmniej 2 godziny lub do momentu, aż nadzienie stężeje.
Wierzch: Nałóż rozmrożoną bitą śmietanę.
Schłodź: Schłodź przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
Porady i wariacje:

Aby uzyskać dodatkowy smak: Dodaj łyżkę stołową Grand Marnier lub likieru pomarańczowego do nadzienia.
Dekoracja: Udekoruj dodatkową skórką pomarańczową lub świeżymi plasterkami pomarańczy.
Przygotuj wcześniej: To ciasto można przygotować dzień wcześniej.
Ciesz się tym pysznym i łatwym w przygotowaniu pomarańczowym kremem bez pieczenia!

Uwaga: Ten przepis wykorzystuje żelatynę. Jeśli szukasz opcji bez żelatyny, możesz spróbować użyć wegańskiego zamiennika żelatyny lub zapoznać się z innymi przepisami na serniki bez pieczenia, które wykorzystują agar-agar