Składniki (na 1 ciasto)
180 g mąki 🥣
1 saszetka proszku do pieczenia (11 g) 🧂
10 cl pełnego mleka 🥛
10 cl oliwy z oliwek 🫒
3 jajka 🥚
100 g startego sera comté 🧀
250 g mieszanych pieczarek (paryskich, kurkowych, boczniaków itp.) 🍄
20 g masła 🧈
100 g orzechów laskowych (najlepiej prażonych) 🥜
4 łyżki posiekanej natki pietruszki 🌿
Sól i pieprz 🧂
Przygotowanie
① 🍄 Przygotowanie pieczarek
Oczyść i pokrój pieczarki.
Rozpuść masło na patelni i smaż pieczarki ze szczyptą soli przez 5 do 7 minut, aż będą złocistobrązowe. Odstaw.
② 🥣 Przygotowanie ciasta
Piekę to ciasto od 20 lat. Ultra soczysta szarlotka
Pulpeciki z czerwonej soczewicy
5 powodów, dla których warto mrozić cytryny i jak to zrobić
Ekspresowe Ciasto Śliwkowe: Rozkosz w Zaledwie 5 Minut!
Wysoka i miękka sala weselna: szybki przepis gotowy w 5 minut
Nie mogę uwierzyć, że nie wiedziałem tego do tej pory! To ratunek!





