Szukasz oryginalnego sposobu na placki ziemniaczane , które nie tylko zachwycą smakiem, ale również zaskoczą swoją teksturą i wykończeniem? Placki z dodatkiem pieczarek, pomidorów suszonych i mozzarelli to właśnie taki przepis – zielone, złociste i pełne aromatu , które sprawdzą się jako kolacja rodzinna, podwieczorek lub ciepły przystawek .
To danie, które wygląda jak z włoskiej trattorii, a jego wykonanie zajmuje naprawdę niewiele czasu – wystarczy kilka prostych składników i chęć do eksperymentowania w kuchni!
Składniki (8–10 placków):
Na masę ziemniaczną:
4 szklanki ugotowanych i startych ziemniaków
½ szklanki drobno pokrojonych pieczarek (np. boczki lub shiitake)
½ szklanki pomidorów suszonych w oliwie (dobrze osuszonych)
1 szklanka drobno startej mozzarelli
Dodatkowo:
½ szklanki mąki + odrobinę więcej do panierowania
1 jajko
2 łyżki świeżej, posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Krok po kroku – jak zrobić placki z mozzarellą i pomidorkami suszonymi?
KLUSKI ZIEMNIACZANE Z SEREM: Domowe w kilka minut
Usuń wszystkie plamy skórne w ciągu kilku dni (trądzik, starzenie się, blizny)
Tytuł: Trzy stare zapomniane przepisy na oczyszczenie wątroby i naczyń krwionośnych: Naturalne bomby detoksykacyjne
Nawet stare ciasto może stworzyć niesamowity przysmak!
Od kiedy włożyłem do pralki gąbkę silikonową, rozwiązałem duży problem. Prawie nikt nie zna tej sztuczki
Jak Używać Wody Imbirowej do Pozbycia Się Tłuszczu z Brzucha, Szyi, Ramion, Pleców i Ud
