Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Przyspiesz swój metabolizm imbirem i limonką
Yarroway: zioło, które może uratować dzień
Jak schudnąć 7 kg w 10 dni dzięki rewolucyjnej japońskiej metodzie
Mieszanie cytryny i goździków: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi
Pieczona Rybka na Świąteczny Obiad: Aromatyczne i Delikatne Danie Pełne Smaku
Biszkopt na bożonarodzeniowy bal: idealna baza
