Aby przygotować ciasto, należy rozpuścić sól w wodzie, następnie dodać olej słonecznikowy i ponownie wymieszać. Kroplę aromatu dodajemy drobno posiekanym koperkiem, mieszamy z osoloną wodą, po czym mąkę przesiewamy porcjami i zagniatamy na ciasto, które powinno stać się gładkie i elastyczne. Następnie rozłóż cienką warstwę. Ugotuj ziemniaki, obierz je i rozgnieć, mieszając z masłem i drobno posiekaną natką pietruszki dla dodania smaku.
Szklanką jako foremką wycinamy z rozwałkowanego ciasta okrągłe muszle do tart, na połowę każdego kawałka kładziemy łyżkę farszu ziemniaczanego, przykrywamy drugą połówką i dociskamy brzegi.
Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż placki na złoty kolor po obu stronach.
W ten sposób powstają pyszne placki ziemniaczane z dodatkiem ziół, które można także zaadaptować do nadzienia mięsnego lub grzybowego.
Thanks for your SHARES!
Sałatka bankietowa
Naturalny Kolagen w Proszku dla Promiennej Skóry
Czy znasz zalety oregano ancho?
Jak błyskawicznie pozbyć się niedoskonałości skóry i zmarszczek z dłoni
Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Rozkosz w Polskim Wydaniu
Ciasto śliwkowe, które rozpływa się w ustach! Łatwe i pyszne! Otrzymasz w 15 minut
