
1/2 szklanki świeżych liści i łodyg portulaki
1 dojrzały banan
1/2 szklanki szpinaku (opcjonalnie, jeśli chcesz dodać więcej zieleniny)
1/2 szklanki kawałków ananasa (świeżego lub mrożonego)
1 szklanka mleka migdałowego (lub dowolnego innego mleka, według własnego uznania)
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)
Instrukcje:
Dodaj wszystkie składniki do blendera.
Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
Przelej do szklanki i ciesz siÄ™ natychmiast!
Portulaka, naukowo znana jako Portulaca oleracea, to wszechstronna i bogata w składniki odżywcze roślina, która oferuje wiele korzyści dla zdrowia i celów kulinarnych. Pomimo tego, że wielu uważa ją za chwast, portulaka jest od wieków czczona w różnych kulturach ze względu na jej właściwości lecznicze i zastosowania kulinarne. Niniejszy artykuł ma na celu zbadanie cech portulaki, jej korzyści zdrowotnych, zastosowań kulinarnych oraz tego, jak ją zidentyfikować i uprawiać w ogrodzie.
Identyfikacja i charakterystyka
Portulaka jest niską sukulentą o gładkich, czerwonych łodygach i grubych, mięsistych liściach, które są ułożone naprzemiennie wzdłuż łodygi. Jej liście mają kształt wiosła i różnią się kolorem od zielonego do czerwonozielonego. Portulaka wytwarza małe, żółte kwiaty, które kwitną w miesiącach letnich. Te kwiaty mają zazwyczaj pięć płatków i można je znaleźć na końcach łodyg.
Jedną z wyróżniających cech portulaki jest jej zwyczaj wzrostu. Ma tendencję do poziomego rozprzestrzeniania się po ziemi, tworząc gęste maty lub skupiska. Ten wzór wzrostu pozwala portulace rozwijać się w różnych środowiskach, w tym w ogrodach, na polach, a nawet w pęknięciach w chodnikach.
Zapiekanki owsiane z cukinii i serem
Pieczony Burak w Mleku – Zaskakujący Przepis, Który Podbije Twoje Podniebienie
Kiwi: Jak sadzić, uprawiać i zbierać kiwi
Domowy Baileys – Smak jak z oryginalnej butelki!
Domowy Brot – Tradycyjny Chleb Pieczony w Twojej Kuchni
Nie miałem o tym pojęcia!