Wprowadzenie:
Buraki często kojarzą się z barszczem lub sałatką na zimno, ale dziś pokażę Ci zupełnie nową odsłonę tego niedocenianego warzywa. Ten przepis powstał z potrzeby przemycenia więcej warzyw do codziennego menu – i tak powstała zapiekanka, która… przekonała nawet mojego męża, zagorzałego mięsożercę! To połączenie kremowych ziemniaków, pieczonych buraków, karmelizowanej cebuli i aromatycznego sera to prawdziwa uczta dla zmysłów – nie tylko pyszna, ale i piękna na talerzu.
Składniki (na 4 porcje):
3 średnie buraki
3 ziemniaki
1 duża czerwona cebula
150 g sera feta lub koziego
100 ml śmietanki 30% lub roślinnej alternatywy
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
szczypta gałki muszkatołowej
sól i pieprz do smaku
garść świeżego tymianku lub natki pietruszki do podania
Sposób przyrządzenia:
Przed firmowym przyjęciem świątecznym napisałam zabawną wiadomość na piersi mojego męża i otrzymałam niespodziewaną odpowiedź.
Domowy Likier Tussi – Aksamitny Smak, Któremu Nie Sposób Się Oprzeć! 💜
Sałatka Odessa: Ekspresowa przyjemność w 10 minut!
Woda imbirowa: Naturalny sposób na przyspieszenie metabolizmu i spalanie tłuszczu – pełny przepis
Sprawdzona i przetestowana metoda babci: zachowaj świeżość pomidorów przez 6 miesięcy dzięki szklanym pojemnikom
Tytuł: Zadbaj o siebie: Naturalne sposoby na stres, które ukoją ciało i umysł
