Wprowadzenie:
Buraki często kojarzą się z barszczem lub sałatką na zimno, ale dziś pokażę Ci zupełnie nową odsłonę tego niedocenianego warzywa. Ten przepis powstał z potrzeby przemycenia więcej warzyw do codziennego menu – i tak powstała zapiekanka, która… przekonała nawet mojego męża, zagorzałego mięsożercę! To połączenie kremowych ziemniaków, pieczonych buraków, karmelizowanej cebuli i aromatycznego sera to prawdziwa uczta dla zmysłów – nie tylko pyszna, ale i piękna na talerzu.
Składniki (na 4 porcje):
3 średnie buraki
3 ziemniaki
1 duża czerwona cebula
150 g sera feta lub koziego
100 ml śmietanki 30% lub roślinnej alternatywy
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
szczypta gałki muszkatołowej
sól i pieprz do smaku
garść świeżego tymianku lub natki pietruszki do podania
Sposób przyrządzenia:
Bułeczki sernikowe z jagodami
Magiczna tabletka sprawi, że grill gazowy nabierze prawdziwego blasku: rozpadają się osady węglowe
Wszystkie wnuki chciały jeszcze jednego, a dziadek zjadł trzy.
Powód dziwnych białych guzków znalezionych na twoich intymnych częściach ciała
5 wskazówek, jak usunąć kamień nazębny
100% Domowy Lukier, Który Pokochasz!
