6 potencjalnie rakotwórczych produktów spożywczych, których należy unikać (Page 4 ) | June 11, 2025
Annonce:
Advertisement:

Potrawy gotowane w wysokiej temperaturze: uważaj na szkodliwe związki
Gotowanie w wysokiej temperaturze, na przykład smażenie lub grillowanie, może powodować powstawanie związków rakotwórczych, takich jak aminy heterocykliczne i wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne. Substancje te tworzą się w szczególności podczas gotowania mięsa w wysokich temperaturach. Zaleca się zatem stosowanie delikatniejszych metod gotowania, takich jak gotowanie na parze lub pieczenie w folii.

Page: 4 sur 5
SEE MORE..
Page: 4 sur 5 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: