Wstęp:
Domowe likiery to nie tylko wyjątkowy sposób na wykorzystanie sezonowych owoców, ale też powrót do tradycji i smaków, które trudno znaleźć na sklepowych półkach. Wśród tych wyjątkowych trunków coraz większą popularnością cieszy się figowy likier, znany pod nazwami Ficolino i Ficoncello – aromatyczne, lekko słodkie napoje, idealne zarówno na zimowe wieczory, jak i jako digestif po posiłku. Przygotowanie ich w domu jest prostsze, niż się wydaje, a efekt końcowy potrafi zaskoczyć nawet koneserów.
Składniki:
Podstawowa baza:
500 g świeżych fig (lub 300 g suszonych)
750 ml spirytusu 70% lub wódki wysokoprocentowej
250 ml wody
300 g cukru trzcinowego
Skórka z jednej cytryny (bez białej części)
1 laska wanilii (opcjonalnie)
1 mały kawałek kory cynamonu (opcjonalnie)
Instrukcje:
10 ostrzegawczych znaków, że Twoje nerki mogą być zagrożone
Tymianek, miód i cytryna – najskuteczniejszy środek, który może poprawić zdrowie płuc i wyleczyć infekcje dróg oddechowych
Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają
Odkrywanie tajemnic natury: krem przeciwzmarszczkowy ze skórką banana i ziemniakiem
Czy wiesz, że jeśli jesz żołądki kurczaka, nie musisz przyjmować…Zobacz więcej.
Komunikat Kancelarii Prezydenta. Nawrocki zwrócił się do obywateli
