Wstęp:
Szukasz dania, które zachwyci smakiem, a przy tym nie zajmie Ci całego popołudnia w kuchni? Polędwiczka wieprzowa z czosnkiem i pieczarkami to doskonała propozycja na elegancki, ale nieskomplikowany obiad. Soczyste mięso, delikatny aromat czosnku i kremowy sos z pieczarkami tworzą kompozycję, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Sprawdź, jak łatwo możesz przygotować ten kulinarny klasyk w domowym zaciszu.
Składniki:
Na 4 porcje:
1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g)
250 g pieczarek
3 ząbki czosnku
1 cebula szalotka (lub mała zwykła)
200 ml śmietanki 30% lub 18% (w zależności od preferencji)
1 łyżka masła
2 łyżki oleju roślinnego
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub świeżego, jeśli masz
Opcjonalnie: natka pietruszki do posypania
Instrukcje:
Nocne skurcze nóg? Dowiedz się, dlaczego się pojawiają i jak je złagodzić!
Świeże pomidory przez 2 lata bez octu: niezawodna metoda, aby zachowały świeżość tak długo
Soda oczyszczona: lepszy naturalny środek na zgagę
Moja sąsiadka powiedziała mi, dlaczego zawsze trzyma łyżkę w zamrażarce. Jak mogliśmy żyć bez tego triku przez 50 lat?
Sekret Kwitnących Storczyków Odkryty! Jak Zrobić Nawóz do Storczyków w Domu? Domowy Eliksir, Który Sprawi, Że Twoje Orchidee Obsypią Się Kwiatami – Prosto, Tanio i Skutecznie!
Rosną na całym świecie, ale większość ludzi nie wie, że ten owoc to prawdziwy skarb
