Wstęp:
Szukasz dania, które zachwyci smakiem, a przy tym nie zajmie Ci całego popołudnia w kuchni? Polędwiczka wieprzowa z czosnkiem i pieczarkami to doskonała propozycja na elegancki, ale nieskomplikowany obiad. Soczyste mięso, delikatny aromat czosnku i kremowy sos z pieczarkami tworzą kompozycję, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Sprawdź, jak łatwo możesz przygotować ten kulinarny klasyk w domowym zaciszu.
Składniki:
Na 4 porcje:
1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g)
250 g pieczarek
3 ząbki czosnku
1 cebula szalotka (lub mała zwykła)
200 ml śmietanki 30% lub 18% (w zależności od preferencji)
1 łyżka masła
2 łyżki oleju roślinnego
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub świeżego, jeśli masz
Opcjonalnie: natka pietruszki do posypania
Instrukcje:
Jak używać sody oczyszczonej do czyszczenia najbrudniejszych toalet i ich perfumowania
Kremowa zupa dyniowa z grzankami czosnkowymi
Sposób, w jaki trzymasz swój smartfon, mówi wiele o Twojej osobowości
Przepis na smażone ciasto jabłkowe
Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut
Trójskładnikowe Zbożowe Tabliczki Czekoladowe: Prosty Przepis na Pyszny Smakołyk
