
Wstęp:
Szukasz dania, które zachwyci smakiem, a przy tym nie zajmie Ci całego popołudnia w kuchni? Polędwiczka wieprzowa z czosnkiem i pieczarkami to doskonała propozycja na elegancki, ale nieskomplikowany obiad. Soczyste mięso, delikatny aromat czosnku i kremowy sos z pieczarkami tworzą kompozycję, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Sprawdź, jak łatwo możesz przygotować ten kulinarny klasyk w domowym zaciszu.
Składniki:
Na 4 porcje:
1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g)
250 g pieczarek
3 ząbki czosnku
1 cebula szalotka (lub mała zwykła)
200 ml śmietanki 30% lub 18% (w zależności od preferencji)
1 łyżka masła
2 łyżki oleju roślinnego
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub świeżego, jeśli masz
Opcjonalnie: natka pietruszki do posypania
Instrukcje:
Naturalna tarcza odporności – koktajl pełen witamin i smaku
To nieodłączny element wspólnego posiłku! To hit dla wszystkich, zwłaszcza tych na diecie niskowęglowodanowej.
Wsyp ten składnik do wiadra, a Twoja podłoga pozostanie czysta przez cały tydzień.
Wytrawne makaroniki z wędzonym łososiem i kremem cytrynowym
Do sosu marinara do surowej mielonej wołowiny w wolnowarze. Nigdy więcej nie będziesz chciał robić makaronu w żaden inny sposób
Zrób olej z awokado w domu