Czosnek jest znany pod naukową nazwą allium sativum. Jest to warzywo pochodzące z Azji i należy do tej samej rodziny co cebula – lilia. Dla wielu osób warzywo to jest niezbędnym składnikiem diety. Ponadto czosnek uważany jest za jeden z najzdrowszych produktów spożywczych.
Używano go jako przyprawy już w starożytności. Istnieją dowody na to, że Egipcjanie spożywali go około 6000 lat temu. Ponadto Grecy cenili jego właściwości kulinarne i lecznicze.
Czosnek
Wiadomo również, że średniowieczni mnisi żuli ząbki czosnku, aby chronić się przed dżumą; i że podczas dwóch wielkich wojen światowych, gdy brakowało antybiotyków, używano czosnku, aby zapobiegać zakażeniom ran.
Lecznicza i zapobiegawcza moc czosnku
Bułki na Noc z DDR: Wspomnienie Dzieciństwa w Każdym Kęsie
Tajemnice Schwarzwaldzkiego Tortu Wiśniowego: Klasyczny Przepis z Nowoczesnym Akcentem
Domowy Dulce De Leche: Prosty 3-składnikowy przysmak na popołudniową przekąskę
Włożenie płynu do mycia naczyń do zamrażarki może okazać się korzystne.
Większość robi to źle. Jak często czyścić najczęściej używane obszary domu
Każdy popełnia ten powszechny błąd: pranie ubrań na lewej stronie!
