Uszka
Farsz
– 60 g.suszonych grzybów
– 1 średnia cebula pokrojona w malutką kostkę
– 1 łyżka masła
– 1 żółtko jajka
– sól, pieprz
Grzyby umieść w garnuszku,nalej 2 szklankami wody i odstaw na godzinę.Po tym czasie grzyby gotuj na wolnym ogniu ok.20 min.
Ugotowane grzyby odcedź,wywaru nie wylewaj, można go użyć do barszczu lub bigosu.
Grzyby drobno pokrój lub zmiel w maszynce do mielenia.
Na maśle podsmaż cebulę,dodaj grzyby,przypraw solą i pieprzem.
Smaż ok.4 min.
Pod koniec dodaj żółtko i wymieszaj.
Odstaw farsz do wystudzenia.
Naturalne metody na błyszczące podłogi: Sekrety firm sprzątających bez chemii
Schmandkuchen z Füchtorf – Najprostszy Deser Świata
Pączek z serem i brokułami: przepis na smacznego i włóknistego rustykalnego pączka
20 sposobów, w jaki Twoje ciało może Ci powiedzieć, że coś jest nie tak
Soda oczyszczona usuwa tłuszcz ze wszystkich tych miejsc – działa tylko wtedy, gdy przygotuje się ją w ten sposób!
Miliarder spłodził dziecko swojej służącej i porzucił ją — ale żałuje tego, gdy ją znowu widzi.
