Masz ochotę na oryginalną i wyrafinowaną wytrawną tartę? Odkryj tartę Tatin z karmelizowaną endywią i serem Roquefort, elegancką wersję słynnego francuskiego deseru, podaną w wytrawnej wersji. Delikatna goryczka endywii, złagodzona karmelem i wzmocniona charakterem sera Roquefort, oferuje absolutnie nieodparty kontrast smaków.
Składniki
6 endywii
200 g sera Roquefort
1 arkusz ciasta francuskiego
30 g masła
2 łyżki cukru
1 łyżka octu balsamicznego
Instrukcje:
Przygotowanie endywii
Nieznacznie natnij podstawę endywii, aby pozbyć się goryczki, a następnie przekrój ją wzdłuż na pół.
Moja mama robiła to danie i było pyszne! Cieszę się, że je odkryłam.
Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają
Chcesz, aby Twój aloes rósł prosto? Oto, co musisz wiedzieć (+ więcej wskazówek)
UMIEŚĆ TO NA REFLEKTORACH SAMOCHODOWYCH I POCZEKAJ KILKA SEKUND: NIESPODZIANKA
Chrupiące Błyskawiczne Bomby: Przepis na Szybkie, Smaczne Przekąski
4 wyjątkowe przepisy na szarlotkę – od klasyki po migdałowy luksus
