📝 Wprowadzenie
Polędwica wołowa to synonim luksusu i kulinarnego wyrafinowania. W połączeniu z cydrową glazurą staje się daniem, które zachwyca delikatnością, głębią smaku i nowoczesnym podejściem do klasyki. Cydr jabłkowy nadaje mięsu subtelną słodycz i lekko owocowy aromat, który idealnie współgra z mięsną soczystością. To propozycja idealna na elegancki obiad, romantyczną kolację lub świąteczne przyjęcie.
🧂 Składniki (na 2 porcje):
300–400 g polędwicy wołowej
200 ml cydru jabłkowego (wytrawnego lub półwytrawnego)
1 łyżka masła klarowanego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
Sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku
Gałązka świeżego tymianku lub rozmarynu
🥄 Sposób przyrządzenia:
Oto jak wykonać pedicure w domu przy użyciu sody oczyszczonej
PESTO Z CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO
Dlaczego do espresso podaje się wodę? Lepiej wypić ją przed czy po kawie?
„Zdjęcie zaskakującej chwili – 21 km różnicy, a nikt nie zauważył tego detalu!”
Sernik ”Złota rosa”
Rodzinna Zapiekanka Ziemniaczana z Kurczakiem: Szybkie i Pyszne Danie na Każdy Tydzień!
