📝 Wprowadzenie
Polędwica wołowa to synonim luksusu i kulinarnego wyrafinowania. W połączeniu z cydrową glazurą staje się daniem, które zachwyca delikatnością, głębią smaku i nowoczesnym podejściem do klasyki. Cydr jabłkowy nadaje mięsu subtelną słodycz i lekko owocowy aromat, który idealnie współgra z mięsną soczystością. To propozycja idealna na elegancki obiad, romantyczną kolację lub świąteczne przyjęcie.
🧂 Składniki (na 2 porcje):
300–400 g polędwicy wołowej
200 ml cydru jabłkowego (wytrawnego lub półwytrawnego)
1 łyżka masła klarowanego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
Sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku
Gałązka świeżego tymianku lub rozmarynu
🥄 Sposób przyrządzenia:
Francuski Twist na Amerykańską Klasykę: Croissant z Nadzieniem Philly Cheese Steak
Orzeźwiający chłodnik z buraczków – przepis na letnią ulubioną zupę
W końcu ujawniono powód, dla którego Melania założyła kapelusz: pierwsza dama była zmuszona się ukrywać… « ona już nie…
Rak nienawidzi tych 5 nasion – seniorzy, jedzcie je codziennie (walczcie z rakiem naturalnie)
Więcej niż trema: odkrywanie ukrytej prawdy kryjącej się za drżącymi ujawnionymi…
O mój Boże, tak pyszne i bogate! Co za godne uwagi!
