📝 Wprowadzenie
Polędwica wołowa to synonim luksusu i kulinarnego wyrafinowania. W połączeniu z cydrową glazurą staje się daniem, które zachwyca delikatnością, głębią smaku i nowoczesnym podejściem do klasyki. Cydr jabłkowy nadaje mięsu subtelną słodycz i lekko owocowy aromat, który idealnie współgra z mięsną soczystością. To propozycja idealna na elegancki obiad, romantyczną kolację lub świąteczne przyjęcie.
🧂 Składniki (na 2 porcje):
300–400 g polędwicy wołowej
200 ml cydru jabłkowego (wytrawnego lub półwytrawnego)
1 łyżka masła klarowanego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
Sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku
Gałązka świeżego tymianku lub rozmarynu
🥄 Sposób przyrządzenia:
Mrożona Chai Latte w 5 minut: Orzeźwiająca przyjemność na lato
4 rzeczy, których nigdy nie należy mówić na pogrzebie
Sassy Water: Tellement sprawi, że w mgnieniu oka rozbije Ci się woda
Babeczki Budyniowe z Twarogiem – Przepis na Najlepsze Babeczki, Jakie Kiedykolwiek Jadłeś!
Szok! Amerykańskie pancakes lepsze niż w restauracji! Sekretny przepis szefa kuchni ujawniony!
3-Składnikowy Ser z Garnka: Domowa Prostota z Nutą Cytrynowej Świeżości
