Wstęp
Zupa brokułowo-ziemniaczana z serem to doskonała propozycja na chłodne dni, gdy marzymy o czymś pożywnym, ale jednocześnie lekkim i pełnym smaku. Kremowa konsystencja, połączona z delikatnym smakiem brokułów, ziemniaków i roztopionego sera, sprawia, że danie staje się prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Idealnie nadaje się na obiad, ale także na kolację. Przygotowanie tej zupy nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych, a efekty będą zachwycające!
Składniki:
1 średni brokuł, podzielony na różyczki
3 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1,5 litra bulionu warzywnego
200 ml śmietany 30%
150 g sera żółtego (np. cheddar lub gouda), startego
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Czy wiesz, że jeśli jesz żołądki kurczaka, nie musisz przyjmować…Zobacz więcej.
Dziecko odkrywa ten kamień podczas zabawy w wodzie. Pokazując go rodzicom, rozumieją, że ich życie się zmieni.
Jak odmienić swoją kuchenkę z brudnej na błyszczącą: najlepszy przewodnik po czyszczeniu
Moja siostra od lat podaje na Andrzejki tę sałatkę. W końcu dała mi przepis, nie wierzę, jakie to proste
Jeśli występuje u Ciebie którykolwiek z tych 18 objawów, oznacza to, że Twój organizm potrzebuje magnezu!
Szare kluski – Tradycyjny smak domowej kuchni, który pokochasz!
