Ta warstwowa zapiekanka warzywno-ziemniaczana to pyszne i sycące danie, idealne na rodzinne obiady. Danie składa się z warstw cienko pokrojonych ziemniaków, świeżych warzyw i kremowej mieszanki jajecznej, a wszystko to zwieńczone roztopioną mozzarellą. Zapiekanka ta jest nie tylko smaczna, ale i pożywna, dzięki czemu świetnie nadaje się na każdy posiłek.
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 55-60 minut
Całkowity czas trwania: 1 godzina 20-25 minut
Składniki:
1 kapusta pekińska, starta
2-3 ziemniaki obrane i pokrojone w cienkie plasterki
5-6 ubitych jajek
Sól i pieprz do smaku
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka ziół prowansalskich (lub mieszanki suszonego tymianku, rozmarynu, oregano i bazylii)
1 papryka pokrojona w kostkę
3 pomidory pokrojone w plasterki
1 szczypiorek, posiekany
1 szklanka sosu pomidorowego
100 gramów (3,5 uncji) mozzarelli, startej
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
2-3 łyżki majonezu
1-2 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
1 dodatkowy ząbek czosnku, drobno posiekany
Wskazówki:
Rozpocznij dzień od kurkumy: cudownego napoju na poranek, który pomaga w utracie wagi i detoksie
Najlepszy Sposób na Udka z Kurczaka i Ziemniaki: Przepis na Idealne Połączenie Smaków”
Idealna Käsesahne Torte: Prosty Przepis na Niemiecką Tortową Doskonałość
Choć wygląd grasicy może zaskoczyć wiele osób, jest ona łatwa w przygotowaniu. Można je piec, grillować, dodawać do gulaszów, a nawet smażyć – zależnie od preferencji.
Chleb Domowy Bez Ugniatania: Prosty, Tani i Zdrowy Przepis
Szok! Te Smażone Banany Biją na Głowę Chińską Restaurację! Gotowe w 10 Minut!
