Wprowadzenie
Ser koryciński to jeden z najbardziej cenionych serów regionalnych w Polsce. Jego delikatna konsystencja i naturalny smak sprawiają, że idealnie komponuje się z wieloma dodatkami. Jednym z najciekawszych wariantów jest ser z czarnuszką, która nadaje mu lekko pikantnego, orzechowego aromatu. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować domowy ser koryciński z czarnuszką, zachowując jego tradycyjny charakter.
Składniki:
10 litrów świeżego mleka (najlepiej prosto od krowy)
1/4 łyżeczki podpuszczki w płynie lub odpowiednia ilość w proszku
1/2 szklanki kwaśnej śmietany lub maślanki
1 łyżeczka soli
1 łyżka czarnuszki
Czysta gaza i durszlak do odsączania
Sposób przyrządzenia:
Podgrzewanie mleka
Szarlotka w 10 minut, mąż ciągle pyta, kiedy będzie znowu dostępna
Jak zrobić pedicure w domu przy użyciu sody oczyszczonej
Owsianka, jabłko i marchewka! Nie jem w ogóle cukru! Żadnej mąki
Dziewczynka w sukience księżniczki ratuje nieprzytomnego motocyklistę w rowie: historia cudownego ocalenia
Frytki z 3 składników o niskiej zawartości węglowodanów
4 korzyści ze stosowania maści Vick Vaporub na stopy przed snem
