Kiedy zobaczyłam ten przepis, od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Nie zawiodłem się! | April 30, 2025

Annonce:

Kiedy zobaczyłam ten przepis, od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Nie zawiodłem się!

Chimichurri z krewetkami to wyraziste danie łączące w sobie wyraziste smaki słynnego argentyńskiego sosu chimichurri z soczystymi krewetkami. Sos, zwykle przygotowywany ze świeżej pietruszki, czosnku, octu i oliwy z oliwek, dodaje krewetkom pikantnego, kwaskowatego smaku, dzięki czemu jest to pyszne danie na szybką kolację w środku tygodnia lub eleganckie przyjęcie. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy chcą odkryć smaki Ameryki Południowej w prosty i przystępny sposób.
Krewetki chimichurri doskonale komponują się z różnymi dodatkami. Jeśli chcesz podać lekkie i orzeźwiające danie, podawaj je z prostą sałatką ze świeżych warzyw i chrupiącym chlebem, którym wchłoniesz resztki sosu. Jeśli chcesz zjeść bardziej treściwy posiłek, podaj je z grillowanymi warzywami lub ciepłym pilawem z komosy ryżowej. Dodatek frytek będzie również doskonałym uzupełnieniem wyrazistego smaku chimichurri. Krewetki Chimichurri
Porcje: 4 porcje
Składniki

1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych ości
1 szklanka świeżych liści pietruszki, drobno posiekanych
3 ząbki czosnku, posiekane
1/2 szklanki oliwy z oliwek
1/4 szklanki octu winnego czerwonego
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1 cytryna pokrojona w ćwiartki do podania
Instrukcje