Ta sałatka łączy ziemiste pieczone warzywa, kremową burratę i pikantny dressing, tworząc efektowny dodatek lub danie główne. Jest tak samo aromatyczna, jak kolorowa — idealna na każdy posiłek!
Składniki (porcje dla 4 osób):
Do sałatki:
3 średnie buraki (obrane i pokrojone w ćwiartki)
3 średnie marchewki (obrane i pokrojone w słupki)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i czarny pieprz do smaku
4 uncje sera burrata
2 szklanki rukoli lub mieszanej zieleniny
1/4 szklanki prażonych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Do dressingu:
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego (lub octu winnego)
1 łyżka miodu
1 łyżeczka musztardy Dijon
Sól i pieprz do smaku
Do dekoracji:
Świeża bazylia lub pietruszka (posiekana)
Skórka z 1 cytryny
Instrukcje:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE
Przepis na chrupiące paski kurczaka
Dlaczego hotele zawsze kładą prześcieradło na łóżko?
Wowza, nie wiedziałam, że przepis może być tak smaczny i jednocześnie tak prosty! Wystarczą 2 składniki!
Wystarczy położyć jeden liść laurowy pod poduszkę! Efekt jest niesamowity!
10 objawów udaru mózgu, na które należy zwrócić uwagę u bliskich
Idealnie Ugotowane Jajka na Twardo w Air Fryer – Prosty Przepis na Szybkie Śniadanie
