Świąteczne stoły uginają się od różnorodnych potraw, ale zawsze warto zaskoczyć gości czymś świeżym i niebanalnym. Ta sałatka łączy w sobie chrupiące brokuły, słodycz żurawiny, wyrazisty smak fety i chrupiące orzechy, tworząc kompozycję, która zachwyci każdego. Jej intensywne kolory i bogactwo smaków sprawią, że stanie się gwiazdą świątecznego menu.
Składniki:
500 g świeżych różyczek brokułów
150 g suszonej żurawiny
100 g sera feta, pokruszonego
50 g orzechów włoskich lub pekanów, grubo posiekanych
1 czerwona cebula, drobno posiekana
Dressing:
3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
2 łyżki octu jabłkowego lub balsamicznego
1 łyżka miodu lub syropu klonowego
1 łyżeczka musztardy Dijon
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Wskazówki:
Jak zrobić bezcukrowy dżem jabłkowo-cytrynowy i cynamonowy: pyszny i lekki
3 skuteczne sposoby na wybielenie ubrań bez użycia wybielacza
Przestań wyrzucać, wrzuć do roślin w domu lub ogrodzie, a będą Ci wdzięczne
Nigdy wcześniej o tym nie słyszałem! Wziąłem 1 kęs i zostałem uzależniony na całe życie!
Podłoga i fugi idealnie białe w 10 minut: sekret glazurników ujawniony
Orchidee: Wystarczy 1 łyżka stołowa, a będą kwitły bez przerwy – potężny nawóz
