Ta sałatka z buraków i marchwi z orzechami włoskimi i serem to żywa, świeża i aromatyczna potrawa, która łączy w sobie ziemistość buraków , słodycz marchwi i bogactwo sera i orzechów włoskich . Wymieszana z kremowym, pikantnym dressingiem, ta sałatka jest idealnym dodatkiem do każdego posiłku lub lekkim, pożywnym lunchem. Szybko się ją przygotowuje, wymaga tylko kilku składników i zapewnia piękny akcent kolorystyczny na stole. Połączenie buraków , marchwi i orzechów włoskich zapewnia satysfakcjonującą chrupkość, a dressing dodaje odpowiednią ilość bogactwa i pikanterii.
Czas przygotowania:
-
- Czas przygotowania: 15 minut
-
- Czas gotowania: 20 minut (do gotowania buraków i marchwi)
- Całkowity czas: 35 minut
- Porcje: 4
Składniki:
Do sałatki:
-
- 1 burak , ugotowany
-
- 2 marchewki , ugotowane
- 100 g sera (startego, wybierz swój ulubiony rodzaj, np. cheddar , feta lub mozzarella )
- 1/2 szklanki świeżej pietruszki , posiekanej
- 70g orzechów włoskich , zmielonych
- 1 ząbek czosnku , drobno posiekany
Do sosu:
-
- 200 ml oleju (oliwy lub oleju roślinnego)
- 100 ml mleka
- 30 ml soku z cytryny
-
- 1 łyżka musztardy (Dijon lub żółtej)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka cukru
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie
Ubij banany z ciasteczkami! Pokochasz to! Pyszny deser w 5 minut, bez gotowania.
Najbardziej niebezpieczna pora snu – i 4 problemy zdrowotne, o których nikt ci nie mówi
1 szklanka co tydzień! 1 noc Nagle bezkwiatowa orchidea wypuszcza setki gałęzi i korzeni
4 „niemożliwe” przepisy na dania przygotowywane w wolnowarze, przez które wyrzucisz piekarnik
3 proste wskazówki, jak naturalnie odetkać toalety
Rycerski Tort – Deser, Który Zadziwi Twoją Rodzinę!
