Sałatka z buraków i marchwi z orzechami włoskimi i serem | April 26, 2025

Ta sałatka z buraków i marchwi z orzechami włoskimi i serem to żywa, świeża i aromatyczna potrawa, która łączy w sobie ziemistość buraków , słodycz marchwi i bogactwo sera i orzechów włoskich . Wymieszana z kremowym, pikantnym dressingiem, ta sałatka jest idealnym dodatkiem do każdego posiłku lub lekkim, pożywnym lunchem. Szybko się ją przygotowuje, wymaga tylko kilku składników i zapewnia piękny akcent kolorystyczny na stole. Połączenie buraków , marchwi i orzechów włoskich zapewnia satysfakcjonującą chrupkość, a dressing dodaje odpowiednią ilość bogactwa i pikanterii.

Czas przygotowania:

• • Czas przygotowania: 15 minut

• • Czas gotowania: 20 minut (do gotowania buraków i marchwi)
  • CaÅ‚kowity czas: 35 minut
  • Porcje: 4

Składniki:

Do sałatki:

• • 1 burak , ugotowany

• • 2 marchewki , ugotowane
  • 100 g sera (startego, wybierz swój ulubiony rodzaj, np. cheddar , feta lub mozzarella )
  • 1/2 szklanki Å›wieżej pietruszki , posiekanej

• 70g orzechów wÅ‚oskich , zmielonych
• 1 zÄ…bek czosnku , drobno posiekany

Do sosu:

• • 200 ml oleju (oliwy lub oleju roÅ›linnego)
  • 100 ml mleka
  • 30 ml soku z cytryny

• • 1 Å‚yżka musztardy (Dijon lub żółtej)
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 Å‚yżka cukru

Instrukcje:

Kontynuuj na następnej stronie

Page: 1 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!