Czekoladowa rozkosz z wyrazistym akcentem – naleśniki, które roztapiają serca | April 26, 2025

Annonce:

🍫 Wstęp:
Wyobraź sobie naleśniki o głębokim czekoladowym smaku, przerwanym aksamitną białą warstwą o kremowej konsystencji – to nie deser z ekskluzywnej cukierni, ale przepis, który z łatwością przygotujesz we własnej kuchni. Naleśniki te to połączenie intensywnej czekolady i delikatnego kremu waniliowego, idealne na śniadanie, deser lub słodką kolację. Rozpieszczają i oczy i podniebienie!

🧾 Składniki:
Na naleśniki (ok. 8 sztuk):
2 jajka

1 szklanka mleka

1/2 szklanki wody gazowanej

1 szklanka mąki pszennej

2 łyżki niesłodzonego kakao

1 łyżka cukru

szczypta soli

2 łyżki oleju (do ciasta)

Do warstwy białego kremu:
250 g mascarpone lub serka śmietankowego

3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

3–4 łyżki śmietanki 30% (dla uzyskania drobniejszej konsystencji)