Wprowadzenie
Churrosy – chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, otulone słodką warstwą cukru – to hiszpański klasyk, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Francuski mistrz kuchni, Cyril Lignac, nadaje temu przysmakowi nowy wymiar, łącząc tradycję z prostotą wykonania. Jeśli marzysz o domowych churrosach, które nie ustępują tym z kawiarni w Madrycie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.
Składniki:
250 ml wody
50 g masła
1 łyżka cukru
Szczypta soli
150 g mąki pszennej
2 jajka
Olej roślinny do smażenia
Cukier puder lub drobny cukier do obtaczania
(Opcjonalnie) cynamon do posypania
Sposób przyrządzenia:
Wegańskie miękkie bułeczki drożdżowe
Zapiekanki z burratą i pomidorkami
Jak wypolerować matową stal bez odkamieniacza, ale za pomocą ekonomicznego i naturalnego środka
Smażony kurczak z czosnkiem i brokułami
Uprawa mandarynek w domu: Kompletny przewodnik do obfitych plonów przez cały rok
Dzięki temu naturalnemu przepisowi oczyść swoje płuca, wyeliminuj suchy kaszel, przeziębienie i ból gardła
